パスタ

パスタの作業工程を 脳足りん娘に撮ってもらって､UPします｡

パスタはなんと言っても 最初こねるの時が大変なんです。

こんな状態なんですよ｡ かなりベトつくし､卵くさいこと この上ない(卵ﾊﾟｽﾀですから当然ですが･･･)

 ちなみに 私は若干ですが 卵アレルギーです･･･ まあ､余談ですが･･･｡

 ある程度 まとまっても 最初は こんな感じ｡ それを こねこねして､段々に､

こんな風になっていき､ さらに こねこねして ･･･・

最終的には このような状態までにします｡

 すると このように

ノックダウン状態に陥るほど パスタを 1kgこねるのは 大変なんです｡

 少しづつ のします｡

気合をいれて のします

で  このように 打ち粉をして

切りますと このように おいしそうな状態になるのですが･･･

出来上がりも 見た目は まあまあ でしたが､

子供たちの感想は

 『 お父さん､うどんと蕎麦は 乾麺に勝てるけど パスタは まだまだ だね!』

でした｡

 クソ! この次を楽しみにしてろよ｡