粉遊び三昧

 土曜日は結局 うどんを打ちました。

最近の週末はうどんばかりなので、女房殿がカレーうどんの汁をこしらえて

私のうどんで、家では初めて カレーうどんで頂きました。

 まあ、何の変哲もない タダのカレーうどんです。

可もなく不可もなくといったところでしょうか。


 それにも関わらず、本日、カレー屋台の最終日、まあ、本格カレーですから

問題無いでしょという訳で、お昼に行って参りました。

 まずは チキンカレー、チョコット辛くて、香辛料が効いてて、美味しかった。

やはりカーンさんのカレーは 当たり外れが無いです。

 次に、大好物の マトンビリヤニ、またまた美味しく頂きました。

マトンはご飯の下に隠れてて、少しづつ混ぜながら頂きます。

結構辛いので、ノータリン娘等は白い処しか 食べられないんですが、

それでも、香辛料とマトンの風味が何とも言えなない絶妙なバランスで

辛いけど美味しいと ノータリン娘も結構頂きました。

 これは、卵とミートボールのカレーです。

私は卵が得意ではないので、ほんの少しだけ頂きましたが、辛さを抑えて

子供でも少し辛いのを我慢すれば食べられるぐらいマイルドで、

辛いのが苦手な方にオススメです。

 これは 蕎麦粉のナン（？）です。

噛めば噛むほど甘みと蕎麦の風味が出てきて とってもおいしい代物です。

 以上、本日、カーンさんのインド料理屋台での昼食のメニューでした。

 そしてそして、今日の夜には 粉遊び第二段を行いました。

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そう、本日は 皮から餃子に挑戦

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 水餃子と

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焼餃子を ダブルで頂きました。

これだもん、糖尿病へ まっしぐらに

なっちゃうよね。

 でも、この三連休、充実した休暇をとらせて頂きました。

上野コリアンタウン

 昨日の朝、女房殿が

『パパの水泳パンツ少しほころび始めてるから 上野に買いに行こう』

の一言で、上野行きが決定し、行ってきました 水着の安いお店に。

そして、ついでに行ったのですが、コリアンタウンを少しだけ ぶらぶらして

お昼と買い物をちょこっとだけしまして その報告をしたいと思います。

（結果的にちょこっとで済まなかったんですが・・・）

 先ずは、お昼を頂いた 韓国屋台のお店、『 好 』（←よしと読みます）

 外観も含めて こじんまりしていて、中も客席が10席程度、2Ｆにも席が有るとのことでしたが

私たちが訪れた時間が 1：20過ぎで 下の席がいっぱいでしたが、

馴染みのお客様が席を立って下さり 1Ｆの席に女房殿と二人 すわれましたので

2Ｆは何席有るのかは分かりませんが、こじんまりしてる分、とってもアットホームで

飾り気のない分、料理に期待がもてそうなので 入ってみました。

 もちろん、食うことに関しての勘には自信があるコンドルですから、外れるはずが

有りません。

 出てきた料理は最高の美味しさでしたし、サービスも満点、お値段もこれまた

満点、言うことなしでした。

 ただ、今回の 私の落ち度は、食べる事に余りにも期待してわくわくした為、

最初に頂いたお料理の画像を撮ってこれなかったことです。

 それじゃ、余りのも失礼なので、追加で頂きました、豚肉の三枚バラの

焼肉の画像だけをＵＰします

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 と、このようになり、豚肉の油と、キムチの辛さ、にんにくの甘さが バランス良く

ミックスして、ほんとに美味しい韓国風の焼肉を頂いて参りました。

画像では 分かりにくいのですが、肉を焼いているプレートはセラミック製で、

ハジに落とし口的な部分が有り、紙コップで余分な油を受ける仕組み（2番目の画像）

になっていて、こんな油臭くないバラ肉を食った事が無いと思えるぐらい

おいしいおいしいお肉でした。

 また、私にはちんぷんかんぷんなんですが お店のご主人が、韓国のスターも

先日来たんだと教えてくれたので ついでにその写真も撮ってきましたので

是非どうぞ。

 右下が御主人です。もちろん韓国の方ですが 日本語は流暢で、お話も全然問題有りません

でした。 ブログにアップしたいとお尋ねすると、是非と言って下さり、どの様なブログか

聞かれましたが、 おっさんのつまんないブログですと答えると、あからさまにがっくりきてました。

まあ、でも、お料理は 最高でしたので、上野のコリアンタウンに行った際は

是非いらしてみてください。

 それでは、他のお店の画像ですが、昨日おうかがいして 買い物をさせて

頂きましたお店と共に有名どころの 焼肉店の画像を順にＵＰしてみます。

 こちらでは 葱キムチ、茗荷キムチ、プチトマトキムチを購入させて頂きました。

お店のお兄ちゃんが この茗荷キムチは 明日のテレビに出るんだよ なんて

言ってましたが、『うち、地デジ難民なんです』の言葉に 怪訝な顔をしてました。

 この アリラン亭では のりキムチを購入させて頂きました。

脇の上野肉店、私が食べたい肉が沢山売ってたんですが、女房殿が

近づいてくれず、断念致しました。でも、肉は美味しそうでしたよ。

 この染川食肉さんでは、夕飯のおかずに、豚ばら、牛ほほ、牛ハラミ、牛カルビなど

合計1,300ｇ程度と焼肉のタレを購入しました。（夜も焼肉やりました）

 第一物産さんでは 何を購入したか分かりませんでしたが 私はキムチの

味見だけをしました。

有名店のまるきんさんでは 味付き豚足、豚耳、コチジャン、チゲ鍋の素、

チャンジャキムチなどを購入させて頂きました。

 上野物産さんでは,白菜キムチとミックスキムチを購入させて頂きました。

以上が昨日の買い物の全てだったような気がします。

 まあ、次回の為に、有名どころの焼肉店の店構えをＵＰしておきます。

 京城苑とトトリ、トトリは改装休業中でした。

 大門と馬山館、大門は 何年か前に 女房殿と元団長、ノータリン娘が3人で

入ったお店らしいのですが、美味しかったと聞いています。


 画像は以上ですが、路地を入ったところには、もっと小さいけど

美味しそうなお店が 沢山有りましたが、路地なもので写真を撮るのが

憚られ、画像は有りませんが、こんなところにもこんなに美味しい店があると

言う感じのお店が有るような気がします、私の勘ですから、間違い有りません。

 以上が、昨日の上野コリアンタウンの報告ですが、ここでもう一つ、とっても残念な

報告が有ります。

 昨日の朝、ダイエットで減っていた私の体重は 75.2ｋｇだったのですが、

昨日の夜には 77.2ｋｇと 2.0ｋｇも増えていました。 この現実は涙が出るぐらい

悲しいです。非常にというよりも 言葉では言い表せないぐらい悲し過ぎます。

 それだけ美味しいので、皆さんも食べ過ぎに注意しましょう。

今日はいつもよりハードに運動しなきゃダメだろうと 反省してるコンドルでした。

見てのお楽しみ。

 ほんとに久し振りに、ぽっけちゃんからメールを頂きました。

面白いから見てみて、とのことですが、5つの画像には かわいらしさと楽しさと、

ため息の出る食文化の芸術性と、何のためにこんなことするのか解らん画像、

そう、これって、ス◎ト●趣味なんじゃあないのと疑りたくなる商品（？）を御覧に入れます。

 冗談もほどほどにとは言いますが、それを超えちゃってるんじゃあないか？

いや、私は、これを食べれる自信がない。とまで 言っておきます。

 さて、では、かわいい処からどうぞ。

ベルギーにて見つけた イースターチョコだそうです。

食べちゃうのがもったいないぐらいの チョコレートでしょ。

大きさがどれぐらいか ちょっと分かりづらいんだけど・・・。

 まあ、食えないんだから大きさなんてどうでもいいか～！

 これは ニューヨークで見つけた キャラクターチョコらしいです。

えっ ？ 何、ＮＹに行ったの？ 今、ベルギーじゃあなかったっけ？

 それにしても、ケーキも何だかてんこ盛り状態で、アメちゃんらしいよね。

 この間、プリままが注文して食べていたケーキも ものすごかったものな～。

子供はこんなの見て、結構喜ぶんだろうな～。

商売も分かってるね～。

 これは、ベルギーのケーキだそうです ぽっけちゃんのコメントでは

ベリーたっぷりのケーキということですが、ベリーって ストロベリーの略かい？

 でも、芸術的なレイアウトと色合い、パティシエって 美的センスと味覚が鋭くないと

出来ない職業なんだろうな～。

 よだれが出ちゃうよね～。全ての種類、少しづつ頂いても、結構もたれそうだな

オジサンは・・・。 でも 食べてみたい。 なんせ、下戸の甘党ですから・・・。









 そしてそして、問題の一枚です、汚そうなので 上の画像から 少しばかり離して

みました。 とにかく、見てください。

 脳みそ とろけてないかい？？？？？？

う～～～～ん、ヤバイを通り越してないかい？ つまり うんちケーキです。

 白いのが トイレットペーパーなんだろうな～、芸は細かいけど・・・。

これも、美的センスと鋭い味覚をもった、パティシエのお仕事なんですから

ビックリです。 このケーキは スペイン産だそうです。

 スペインにも行ったのかよ？ いいなあ～～！ まあ、どうでもいいか！

 ぽっけちゃん、ありがとう ！

食べ物ついでに 先週の土曜日の粉遊び

 ついつい忘れていましたが､先週の土曜日(9/17)に､粉遊びをしました｡

出来たものは､こんな感じのものです｡

 まあ､誰が見てもわかりますよね｡ 手打ちうどんです｡

ただ､今回､いつもと違っているのは､既製の粉をブレンドして打ってみたという､

まあ､食べない人にはどうでもいい話なんですが､ 私自身､さぬきから 取り寄せた粉では

結構自分でも満足するぐらいのうどんが打てるんですが､純国内産の 地粉では

全く上手く打てたためしが無かったので､今回､あるホームページを参考に､

地粉3：強力粉1の割合で打ってみようと試み､それが結構上手くいって､女房殿にも

『地粉で打ったのに 結構おいしいね ､これなら地粉のうどんも良いかな～』

なんて言われ､それなりに満足しました｡

 さぬきうどんを食べなれちゃうと､私が打った地粉のうどんは 腰が無くて､ふにゃふにゃで

もちもち感はそれなりなんだけど､地粉ですから 当然､出来る麺も 茶色味がかった

色になって､見栄えもしない､ところが 今回使用した粉は 地粉なんですが､

色が結構白く､強力粉をブレンドしたので 更に色が地粉のうどんとは思えないほど

色艶が良く､それもおいしくいただけた要因なんかも知れません｡

 また､今回は､讃岐風よりも､細めに切って､茹で時間を6分程度し､いつもの様に

10～12分も茹でないことで､うどんの角が立っているのも､おいしかった要因だと思います｡

 そして､そして､9/17は それだけではなかったのです｡

先週の週末前に このような本を ﾌﾞｯｸｵﾌで手に入れちゃったんですよ｡

 どうです､粉遊びのバイブルみたいな本で､中身を見ると､スンゴク興奮するのです｡

エロ本なんて めじゃあ有りません 興奮状態は倍以上､いえ､10倍ぐらいかも･････｡

 まあ､そんな話はおいておいて､その本の中で つくって欲しいもののリクエストを

聞いたところ､ウーさんの方の 面片(メンピェン)を作れとのこと､


とりあえず 出来たものはこんな感じで 頂きました｡

 要は､小麦粉を平らに伸ばして､手でちぎって スープと煮込んだだけの食べ物なんですが

これが､ﾎﾝとにおいしい､結構､癖になりそうな 食べ物が出来ました｡

 今週の週末も､何かやろうと思ってます｡

東松山 番外編?

9/18(日)の松山高校での応援団演技発表へ出かける前に､女房殿から

 『きちんと､昼食取れるところを調べておけ!』

との命令を受け､ ”東松山 グルメ” などと ググってみたものの､高級店ばかりが

引っかかり､ Ｂ級を入れれば 焼き鳥屋ばかりで､焼き鳥(焼き豚)でもいいかな

なんて 思って 営業時間を調べてみると､案の定､ほとんどがPM4:00以降の営業開始｡

困ったと途方にくれていると､見つかったんですね､スンごい所が･･･｡

 それも､店舗の場所が 松高から徒歩5分ぐらいの場所､多分､あの辺りでは

超有名店なんだと思うんですが､お店の名前が 『中華レストラン ニュー北味』

まあ､とにかく その凄さを 画像で見てください｡

 二連発でいきましたが､評判の から揚げ定食のおかず大盛､ごはん大盛です｡

スンゴイでしょう ?????  しかもお値段 この量で たったの1,000円､ 値段にもびっくりでしょ???

 さすがに私は 現役を引退して30年､挑戦はしませんでしたが 家の元団長が挑戦しました｡

まあ､それでも､元副団長兼元総務兼元旗手長(彼はｵｰﾙﾏｲﾃｨな人で一人3役をこなしていた)が

1個､女房殿が2個半､コンドルが 3個半頂きまして それでも 元団長 フーフー言いながら

完食いたしました｡ とにかく から揚げ1個の大きさが 半端じゃあない､見てわかるとおり

1個が ケンタッキーのフライドチキンぐらいの大きさが有り､数えませんでしたが､

恐らく 20個前後は乗っていたと思います｡ お味のほうですが､これもびっくり､

良く､うどん屋さんなどで出てくる 鳥の天ぷらを想像していただければいいんですが

衣が厚い､天ぷらで､辛子をつけて食べると､もう､顔は自然に幸せがひろがっちやうほど

鳥がやわらかく､衣につつまれて 油が逃げていないので､ジューシーで

とってもおいしかったです｡

 まあ､量がどれくらいか 見た目だけでなく､昼の11：30ぐらいに食べたのに

その晩､元団長は､夕飯に 豆腐を1丁とヨーグルト 1カップを食べただけで､就寝しました｡

 また､画像はないのですが､元副団長が 遠慮してたのんだ 550円のしょうゆラーメン

出てきたときは 洗面器が運ばれていたのかと思うがらい グレートで､元副団長も

フーフー言いながら 食べてました｡

 女房殿は 家の家長らしく チキンカツカレーと中生1、小生1をたのみ､ご飯はかなり

残してましたね｡ 私は､後先考えず､スタミナ定食を頼み､スタミナのイメージとは異なったものの

とってもおいしい､野菜たっぷりのお料理を頂いてきました｡

 ボリューム満点で､おいしく頂きました｡

 『中華レストラン ニュー北味』さん ありがとう､恐らく 来年もおうかがいします｡

ご馳走様でした｡

久々に充実した日曜日

日曜日の私にとっての最大のイベントは､なんと言っても 『銀杏樹の下に』だったのですが

日曜日には､他にも いろいろと楽しんだので､朝から順番に追いかけてみます｡

 午前中は､三橋一丁目･二丁目合同の敬老会に参加（?)して､子供たちのお囃子を

観賞(?)してきました｡

 敬老会ということで､特別に小さい部員の演奏を聴かせようと､演奏や 踊りを

披露したのがほとんど小学生､ 特に 小学校2～4年生が中心になって

おじいちゃん､おばあちゃんの前で､里神楽やおかめ､ひょっとこの踊りを披露しました｡

 動画は 1本だけ､応援団に混じってUPしましたので 興味がある方は ご覧下さい｡

家の元団長は､小学生の面倒をみるだけで その日はお役目ごめん､ノータリン娘は

小学生でまだ 笛が吹ける人がいないので､笛で参加しましたが､残念ながら 笛のレベルは

小学生以下で､まったくいいところ無しの状態でした｡

 次のイベントは これは､私が 勝手に創ったイベントなんですが､ 浦和高校の演技披露が

PM2:45の開演とのことで､時間が かなりあったので､前日､電車の遅れでプールでの

ウォーキングが出来なかったので､時間が間に合うようだったら 浦和高校まで､歩いてみようか

などと考え､地図検索をしてみると 自宅から最短距離で 6.3km､往復12.6km､いけそうだと､

楽勝だとも 思ったような気がしますが､実際に歩いてみると､日曜日の炎天下､結構クるものが

ありましたが､ようやくの思いで､6.3kmを 自宅から 1時間15分かけて歩き､浦和高校に到着､

もうその時点では､演技発表の45分前､ 結構な列が出来ていましたが､歩いた疲れなど

すっかり吹っ飛び､列に並んで､時計を見ながら､待ち遠しい時間と戯れました｡

 演技発表後､川越高校の顧問の先生､自身は浦和高校応援団のOBで､ご子息が､

春高の吹奏楽部という なんともうらやましいお方と楽しくお話をして､気分が高揚して､

帰りも歩くか､などと､思ったのが甘かった､結局完歩はしたものの､帰りは､1時間20分程度

時間を消費して､ 昨日､本日と 左足首が炎症を起こしているみたいで､少し､歩きにくい

コンドルじいさんになってしまいました｡ 12.6ｋｍを歩いたぐらいで このような状態になるとは

なんとも情けない､おっさんになってしまったと､つくづく身にしみて､本当に悲しいです｡

 ただ､日曜日はそれだけでなく､家に帰ると女房殿が､生活クラブの直売展示会で

去年のそば粉だけど､いい状態で､低温保存した 挽きたての蕎麦粉が有ったから

かっといたので､蕎麦打ってねと いうことで､家に帰っても楽しいお仕事が出来、

女房殿が言うだけあって､結構おいしいお蕎麦が打て､家族で1kg､役10人前をたいらげました｡

 更に､夜には You Tubeの動画UPという楽しい事までこなし､大変大変楽しい､充実した

日曜日を過ごさせて頂きました｡

本日午前中はお囃子、午後は応援団観戦

 おはようございます。

昨日は、結局、帰りの電車が人身事故で遅れてて、プールの時間に間に合わず

プールをサボった為、先週までの減量計画が無に帰ってしまったような気がして

昨日は体重計に載れませんでした。 体重計が怖いよう～。

 話は変わりまして、今日は、お囃子の活動が久々に有りまして午前中だけ

行ってきます。 敬老会での披露とのことなので、本のちょこっとですが

ビデオが撮れたらまた UPします。

 午後からはもちろん、浦高の応援団の演技発表会を観戦に行きます。

家の元団長が言うには 3年生幹部が引退して 2年生と1年生の演技発表との

事ですが、浦和の質の高い応援、更には初公開の演技もあるとのこと、

楽しみです。

 ただ、浦和の関係者とは 面識はないので、ビデオは取りますが（禁止でなければ）

UPは 難しいでしょうね。 先週の川越高校は、顧問の先生が心の広い方で、

許可を得られましたが、今回は私のビデオライブラリーの1ページになるだけです。

 まあ、会場では、目いっぱい楽しんでくるつもりです

 それでは また後で。

よっしゃあ ! 仕事終わったぞ !

 何とかなりました｡

今、書類が出来て､相手に送付したところです｡

これから返って､プールで歩いて､明日は 浦高の 演技発表だ｡

 楽しみ～～～～～～｡

悪戦苦闘｡

 まあ､皆さんには 関係ないかも知れませんが､今､仕事で､悪戦苦闘してます｡

月曜日に提出のはずが､ とりあえず概算で良いので､本日の夕方に

DATAが欲しいとの連絡が､本日入りました｡

 うちの会社､零細企業のため､断ることが出来ず､二つ返事でというわけには

いかなかったのですが､ごねにごねて､承諾はしました｡

±10％の許容範囲の精度でいいならばと･･･｡

 ただ､それでも､結構大変なんです｡明日の夜に完了の予定で進めていたのに～～～ぶ＝3

そう､こんなことをしている場合ではないのです｡飯食ったし､仕事やんなきゃ!!!

蹴球ばなれ｡

 前にも書いたと思うんですけど､家は計画的な地デジ難民なので

本日のサッカーも見れないんです｡

先日のワールドカップ3次予選だって見てません｡

 テレビをほとんど見ないからといって､難民生活に入ったのですが

どうしてどうして､結構､つらいものがあります｡

 先日､女房殿の職場のプールの､ウォーキングをした後の雑談で､

今時､地デジ難民なんていないかと思ってたら､ミジカなところに

珍しいヒトが 居たもんだ的に言われ､どうだ､凄いだろうなどと

エばったのですが､サッカーだけは 残念なことになってしまいました｡

 今日の 北朝鮮戦､みたいな～～～｡

ガンバレ日本､ガンバレ､なでしこ｡

 ところで､今週は､仕事が忙しく､来週の月曜日提出の仕事が有るんだけど､

書類が未だに揃わず､やきもきしながら仕事してるんですけど､

日曜日の浦高さんを楽しみにしてるのに 最悪､行けなくなる可能性も出てきました｡

 つらいなあ ｡ でも書類が揃わなくたって､適当に仕事を片付けちゃって､

絶対に､行くから､待ってロヨ～ !  SHIGERU～～～～｡(ﾛｰｶﾙギャグですみません)

Ｉ ワーク

さて､本日の 本題ですが､ ” Ｉ ワーク ” をご存知の方はそうそういらっしゃらないので

説明しますが､中学生の問題集に そのようなものが有りまして､夏休みの間に

ノータリン娘が 1～2年の時に ためにためておいた その問題集を全てやり遂げる

という約束で 夏休みにはいったのですが,予想通り､夏休みが終わる2週間前ぐらいに

騒ぎ出し、昨日まで すったもんだして､1年の5教科は制覇､2年の国語､社会､数学､理科

までは 制覇したのですが(本人がそう言っているが???答えを写したところもあるかもね)

英語だけが 終わらず､最終的に､9/4(日)の北辰テスト(埼玉県の高校入試の模試)の

前まで終わらせれば良いとの条件を出したのですが  たった2週間で あれだけの

問題集が終わるわけがないと私は思うのですが､本人は､ちゃんとやったと

言いはるのですが､なにせノータリン娘のことですから､何か､はしょってやってるに

決まってるんだけど､まあ､答えを写しただけでも､とりあえず文字を書いたわけだから､

何かしかが頭の隅に残っていることを期待して､とりあえず 良くやったと誉めときました｡

 まあ､9/4(日)の北辰テストで きちんと勉強したかどうかがはっきりするだろうから

目標の点数を決めて､それ以下だったら､しっかりと教育的指導をするつもりです｡

楽しみだなあ～､テストの結果が 返ってくるのが｡

 プリママが､『 自分の娘を 何て呼び方するの!』と 怒ってましたが､今度の模試の

結果で､目標の点数をクリアーしたら ノータリン娘以外のニックネームを

考えてもいいかな 何て 思っています｡ ただ､本当に､テストは出来ない娘なんです｡

でも､本当に､Ｉ ワークをまじめにやってれば､クリアー出来ない点数では無いので

期待はしてるんですけど･･･｡


 話は変わりますが､最近､ポッケちゃんが また アクセスしてくれるようになりました｡

ベルギーの秋のレポート､いつでも受け付けますので よろしく｡

 撮り貯めていた 夏のバカンスのレポートでも結構ですよ｡

今までご無沙汰してたんだから､一度は連絡くれると 信じてます｡

 では､皆様 お楽しみに｡