2010年5月29日土曜日

今週も二連休、何しようかな?

 今週も、仕事はそれなりで 二連休出来ることになりました。
熱く語った サッカー日本代表についてでしたが Milkyちゃんしか
食いついてくれず 少々、拍子抜けしております。
ごめんごめん 個人的には もときくちゃんから メール有ったんだっけ。

ただ、今回のワールドカップで 日本人指導者のレベルの低さが
暴露されるので(誰も結果はわかっていると思うけど)
あまりにもの惨敗に 日本人は あっけにとられること間違いなし
そして、誰が責任を取るのか 楽しみでたまりません(ちょっとコクかな?)

さて、話題は変わって今度の週末は あまり天気が良さそうじゃあないんですけど
pizzaいっちゃおうかとも思っています。
 本日は 早起きしてうどん打っちゃったんで、今晩はウドンで
明日の夜はpizzaやろうと思ってるんで その結果を明日にでも報告します。

今日はお昼からスタジオで簡単エアロビックスと気功で 汗を流して
リフレッシュ、夜はらくらくウォーキングで(といってもかなりきつい) プールで
歩いてきます。 休日とはいえ 私も結構忙しんです。

 それではまた 明日。

2010年5月24日月曜日

申し訳ないんですが 一言! 熱く語ります。

 ワールドカップイヤーに こんなに盛り下がった事は 未だかつて無かったと思う。
日本が出場しない方が ワールドカップを楽しめるんじゃあ無いかとさえ 思ってしまう
ほど 奈落の底に落されたような気持ちです。

 なんか 勘違いしてると思う。
日本人らしさとか  日本らしいサッカーとか 自分たちを信じてとか 自分たちのサッカーが
出来れば・・・。

 わかっちゃあいないんだよ 岡ちゃんは。

 あのね、たとえば 野球は野球で ベースボールじゃあないんだよ。
つまり なぜ 日本の野球が 世界に通じるか考えたことあるんだろうか
日本代表をサポートする サッカー関係者は?

 つまり 野球は完全に日本人がその歴史と共に日本流に解釈して 日本流やり方を
確立してしまったと言うことなんだよ。 送りバント、敬遠、変化球の多投など、本場の
大リーグでは、卑怯に思われたり、そんな プライドを捨てたようなプレーは する価値がない
とまではいかないまでも 兎に角 メジャーベースボールでは 考えられないようなプレーや
作戦を 日本人が日本人に合うように立て、それを緻密でそれこそ 蟻さえ通さないぐらい
正確に実行出来るから 日本の野球は 世界に通用するんだと思いません?

 いわば日本は サッカー後進国、さらには 国民的スポーツにまで発展した 野球と違い
まだまだ 日本の中で 日本流に解釈されていないスポーツで 有り

(それを言ったら 自国のサッカーを確立している国なんて ワールドカップで 優勝経験のある
 ブラジル、イタリア、ドイツ、アルゼンチン、イングランド、フランス、ウルグアイの7カ国に
 せいぜい5~10カ国ぐらいが 関の山だと思いますが・・・)

 日本人の慣習、さらには良心というか 道徳心と言うか 日本人気質に
 合っていないスポーツの一つに上げられるものと 私は 思っています。

 そもそも サッカーの最高の作戦は 相手の弱点を付く、とことん 弱点を見つけ そこを
攻撃して 突破して 得点するのが 一番の近道なんです。

 弱いチームで有ればあるほど なお更 相手の弱点を付いて突破しなければならない
スポーツなんですよ。 このことが 日本人に 馴染めないというか スポーツマンシップに
則らない 卑怯な作戦を嫌い 正々堂々と戦う作戦などを立て、挙句の果てに
『 自分たちのサッカーは 出来ている』などと 全くナンセンスな言い訳をして
満足してしまう。 結果、強豪国と肩を並べるには程遠い状態のまま 進化しない。

 こんな繰り返しを オシムは日本人では 無いのにも関わらず、良く日本人を理解していて
日本人にフィットした 日本人気質が最も生かされるようなサッカーを 伝授しようと
していたのだが 少しづつ理解されつつあった時の 不運は 日本サッカー会にとって
今世紀最大のダメージと 言っても 過言ではないはずです。

 挙句の果てには 2002年が フランス人監督、 2006年が ブラジル人監督、次にオシム監督と
なる訳ですが まあ オシム監督が 日本にとって クラマー氏以来の最高の監督になるはず
だったのは 先程申し上げましたが 日本人に日本人の良さを引き出す為の
日本蹴球の礎を伝授出来なかった災難よりも  犬飼会長と 岡ちゃんの誕生が 日本サッカー会の
進化を停滞どころか 日本サッカーを 衰退させているように見受けられ 歯がゆくて なら無いのは
はたして 私だけなのでしょうか?

 はっきり言わせてもらいます。

侍では サッカーは できません。 正々堂々とやるスポーツでは無いんです。
もちろん 反則をどんどん推奨するわけではありません。考え方を 替えて欲しいのです。
 相手の嫌がるサッカーをしてください。相手の嫌がる動き方を考え、相手の嫌がる作戦を立て、
相手の弱点を付き、相手が冷静さを失うような エゲツナいサッカーが 出来たとき
初めて 日本に サッカーが 根付いたと 言えるのではないでしょうか。
 そしてその時こそ 日本らしいサッカー、自分達のサッカーを貫くと
言えるのでは 無いでしょうか。

 少なくとも 私は サッカーという競技を そのようにとらえています。

それでも   がんばれ   ニッポン! チャチャチャ!

2010年5月23日日曜日

子供らが試験期間中ですと!

 
こんばんは!


 

このブログを 楽しみにしていて下さった方々に 謝ります。
実は、この週末、ピッツァは 却下されまして、勝手に うどんと韃靼蕎麦を
打つことになりました。 ごめんなさい。

 家で ピッツァを焼くときは ダッチオーブンで焼くんですが そうすると
『 子供たちが 火燃しに夢中になり テスト勉強が 手につかないだろうが!』 と
  女房殿に 一括され 泣く泣く うどんと ついでに韃靼蕎麦を 打ちました。
( 危ない感じなんですが 小さいころから キャンプで覚えた ”火燃し”の
 面白さに 家の子供らは はまってるんです。)

ただ、 家族から思わぬ反応が有ったので ちょっぴり 嬉しい この週末でした。

 実は、先週に うどんを 打ったので 今週は 手を代え、品を代えで 趣味を満喫しようと
思っていたのですが、 さぬきの夢2000のおかげです。

 『 先週のうどんだったら 今週も食べたい 』 と 家族みんなに言われ 
もしかしたら 腕が上がったのかもと 錯覚させられるような 出来事が
あったのです。 家の家族は 二年前から(私が蕎麦打ちを趣味としてから)
毎週のように うどんや 蕎麦を食わされ続け、参りました状態だったと
思うのですが、それを 二週続けて うどんが 食べたいと 言わせてくれた
『 さぬきの夢2000 』 には とても 感謝しています。

 先週も書きましたが、本当に旨い粉なんです。 私の腕は さておいて
とにかく すばらしく 、家の家族も これが 讃岐うどんだね と 口にしながら
食べていました。

 そのうち 皆さんにも ごちそうしますよ。
機会があったらですね。


ねえ! いい表情してるでしょう。
今週は 蒸し暑かったので 細めに打ってみました。
茹で時間も 4分~5分程度で
全く問題有りませんでした。





 なんか 本当に うまそうでしょ。

次は ツイデニ打った 韃靼そばの画像です。

これも旨そうに見えるでしょう。
でもこれが 全然だめ。
苦くて苦くて 食べるのに 一苦労。
5割5割で 打ったのにですよ。
なんか 漢方薬が 含まれた蕎麦って感じで
身体には 良いらしいんですが
もっと 修行をしなければ 韃靼蕎麦は
上手には打てないんだなと
うどん編と比べると 反省しきりの 蕎麦編でした。

まあ、そのうち ピッツァもやると思いますので
その時まで お楽しみに。

今日は ここまで、 おやすみなさい。






2010年5月20日木曜日

今度の週末

 5月5日から 働き詰めだった私は 今週の週末には ようやく休みが取れそうです。
はっきり言って もう限界とも 感じていたので 今度の週末に休めなければ
一日ぐらい ずる休みしようかと 考えていましたが、そんなことしなくて済みそうなので
一安心です。

 今週もうどんだと なんとなく飽きられそうなので 作戦その2  ピッツアの巻きで
いこうかなとも思っています。
 ただ、私には選択権がないので その時になって 何が出来るか お楽しみに・・・。

 それでは今日は 遅ればせながらですが ゴールデンウィークに Mr DOGくんと行った
" りんでん"(?) での オカリナコンサートの模様の画像が Mr DOG君から 届きましたので
投稿します。

 とにかく あのロケーションで オカリナの音を聞いてると なごむんですよ。
眠くなるのではなく、かといって目が冴えるのでもなく、心地よくて、まるで 自然と
音楽と、自分が 一体化してしまったような錯覚をおぼえ 心と体が 少しづつ 清らかに
なって行くような感覚って言うのかな? どこか 昔見た夢の中のワンシーンが
繰り返されているような、 なんとも言えない 場所に 迷い込んでしまった自分に
その時、気付いた自分を 発見したみたいな・・・・。( ← オマエは何をいっとるんじゃあ?)

 まあ、 そんなわけで とりあえず その心地よかった画像を1つ どうぞ。
このような場所で コンサートが 開かれたんですよ。
ねえ、良いでしょう、新緑の感じと 日差しの表情のバランスが
何とも言えないぐらいに。


オカリナ奏者の Yusuke Seto さん

会場がこんな感じですから 演奏者と観客が
すごく 近いんですよ。

わたしの うる覚えで あまり あてにはなりませんが
彼は 栃木県の出身ではなかったように思いますが
とにかく 森の中の一軒家を借りて住んでるらしいのですが
ご自分で オカリナを制作し、演奏するそうです。



最初は Mr DOG君のお付き合いで 行ったんですが
とにかく やばい、引き込まれる、引き込まれる。

気が付いたら 帰りに CD 3枚も 買っていました。



こんなロケーションで オカリナを聞いたら
みなさんだって イチコロですよ!


この日の 全出演者です。
本当に申し訳ないのですが
お名前は パンフレットをもらわなかったので
わかりませんが 栃木県出身の ソプラノ歌手の方、
朗読の女性、
それに ピアノ伴奏の 女性方です。
ほんと、気持ちが リフレッシュした
コンサートでした。
みなさん ありがとうございました。

2010年5月17日月曜日

やばい! さぬきの夢2000.

 こんばんは。

今日も仕事で、へとへとなんですが、実は昨日の夜と今日の午前中を使って
うどんを 打っちゃいました。( 今となっては 一昨日と昨日になりますね。)

 仕事でストレスが溜まってたので 良い気分転換になったのと、実は私にとっては
ものすごく嬉しい誤算がありましたので ご報告させて頂きます。

 5月2日に開催しました(ただ、うどんを配って歩いたとも言いますが・・・。)
うどんのオフ会の時に皆さんに お話したかは 忘れましたが、
実は あの時 皆さんに ご賞味頂きましたのが 四国・讃岐の製粉屋
木下製粉さんの " 讃岐すずらん"という商品名の うどん粉だったのですが
その粉も 私が打ったうどんですら おいしく頂けたのですが
今日(昨日)は 初めて 木下製粉さんの " さぬきの夢2000"という うどん粉で
打たせてもらったのですが これが やばい!



 この粉は 国産100%の今時 大変珍しい粉で タンパク質量が 一般の
オーストラリア産の粉よりも少なく、スイートスポットの狭い うどん粉なんですが
はじめて打たせてもらったのに そのスイートスポットに当たったかどうかは
わかりませんが やばい やばい やばい!
 めちゃくちゃ旨い! うますぎる! こんなうどん粉初めてです。
この出来だったら うどん屋さんと 勝負できるんじゃあないのと
錯覚してしまうぐらい ほんとうに やばいんです。



 この 旨そうな うどんの表情を 見てやってください。
とにかく 食べると もちもち ぷりぷり、で どっしりとした腰があり
また 打っている時には 小麦粉の香りが心地よく 甘くそして
フルーティで まるで 憧れの女性の良い香りを 初めて体験したような
気分にさせてくれる うどん粉(?) でした。(笑)




 色、艶も なかなかなもんでしょう。
そうそう 稲庭うどんの様な さぬき風うどん って 感じかな~?
まあ 今度、機会がありましたら 取り寄せて 皆さんも 打ってみてください。
(  いつでも 教えるからね~。→ 自分からは 夏は・・・・・とは言わないもんです。)


 さて 本日もう一つの 嬉しい出来事は  まあ皆さんに言わせると 何てことないんですけど
実は 本日 大学生の息子が 初めて 自分からお土産を買って帰ってきまして
それを家族みんなで頂きました という ほんの 些細なことなんです。

 昨年10月から バイトをしているので それなりには お金を持って居ることは
知っていましたが 小遣いも全く渡していないので 働いてもらったお金で
何かを買ってもらおう 等とは考えてもいませんでした。

 バイトを初めて 約半年たって 何を思ったか、初めて 自分で働いたお金を使って
家族の為に お土産を買ってきたということが とっても嬉しかった出来事です。






  私は 本日 仕事だったので たまたま 家に帰ったのが 遅くて
ほとんどの分は 無くなっていましたが ヨック・モックのマカロンでした。
マカロンは 末娘の好物で 別のメーカーの物を 時々女房殿が 買ってくるのですが
息子は 物はどこでも手に入るらしいのですが 画像の様な 箱詰めの状態のものは
青山本店の限定商品なんだと ノタマイ ちょっぴり 偉そうに すこし 誇らしそうに
話していたのが 印象的でした。

 10個入りで 1,600円 だった そうですが  え" こんなんで 1個 160円もスンの?
てな 感じで 頂きました。 息子よ とりあえず ありがとう。


 2つも 良いことがあった 日曜日でした。

2010年5月15日土曜日

実は本日 結婚記念日なんです。

 ネタが 無いのに ブログ書くって結構難しいもんなんですよね。

書かなきゃ良いだろ!  どうせ誰も見てねえよ。  と言われるかもしれませんが
まだ 取っ掛かりだからかもしれませんが ブログって 始めちゃうと 何か
一日に一回は無理でも せめて3~4日に一回ぐらいは 更新したいもんなんですよ。

自分自身の為にって言うか まあ、それこそ 人から見れば マスターベーションの
ように見えるかもしれませんが いや その通りかもしれないな・・・。


 まあ、ということで 言い訳タイムは 終了して 本題の "結婚記念日" の話題に
はいります。  ( それも 『 勘弁してよ~ ! 』 かもね・・・。 )


 もう 22年にもなるのかと思うと 結構 人生の 大先輩のような感じがするけど
本人は 全然そのような気持ちのゆとりは無く、感覚としては 結婚5年目(?)程度の
気持ちでいます。
 (もしかして 脳梗塞で17年分の記憶が消失しているのかも?)

 でも 実際は 長男(今年20歳)を筆頭に、次男(今年17歳)、長女(今年14歳)と
自分が歩んできた証拠よりも、もっと確かで、掛替えの無い宝が
存在するわけですから 22年は 確実にそして充実した年月が経過した訳です。

 今、思うと 私たちは (半)見合い結婚みたいなもの  ( 実は議員さん夫婦の紹介 )
でしたが それでも今まで 事無く続いているわけですから 何かの縁が あったのだと
思います。

 のろけ かもしれませんが 女房殿は 噛めば噛むほど、年月が過ぎれば過ぎるほど
味が出てくる "アタリ目" の様な性格の持ち主で 今でも 飽きる事無く 付き合っています。

また、何年も 仕事人間だった 私を支え、3人の子供を 元気で明るい子供達に
成長させてくれているし、 明るい家庭を築き、 私が 毎日、幸せを感じられる
環境を 作り上げてくれています。

感謝の気持ちを 言葉で現せないと言うのは この事を指すのかもしれないなと
思うほどに。

女房殿に言わせると
 『私が上手にやっているから 毎日、幸せと感じられるのよ ! 私ってすごいでしょ ! 』
と  ノタマイますが まあ ほとんど 事実なので 反論のしようもありません。

 ただ、私は 女房殿だけでなく 紹介してくれた 議員さん夫婦にも 感謝していて
 本当に良い人を紹介してもらったと思っています。

 ありがとう そして これからも いろいろとよろしく。


 今日は いくらネタが 無いからといって のろけ話しをしましたが、
まあ たまには こんな話を お許しください。

〈 女房殿は 私のブログを 決して見ようとしないので
   のろけられたのかな・・・。  〉

でも 私って 本当に 幸せ者なのだろうか???

 脳梗塞をわずらい 時々ちょっぴり ナーバスになる事もある 錨禿でした。

2010年5月13日木曜日

え”・え” まじい! 自分でやっちゃいました!1,000番

ごめんなさい!

 独り遊びは さらに加速の模様。

1,000番のカウンター番号 GETしてしまいました。

みなさん ごめんなさい。うどん・蕎麦のデリバリーは

自分にって ことで ご了承ください。

 まあ、さして誰も 期待はしてなかったろうから
この結果に 良しとしましょう。

今週も、仕事で休めそうもない へとへとのおっちゃんでした。

2010年5月12日水曜日

え”っ !カウンターが 累積1000になろうとしてるよ!

 えらいこっちゃ! と はじめたものの、何が、えらいこっちゃなのか
解りませんよね~ 皆さんは。


 ぜんちゃんに 命令(?)されて つけた カウンターが もうすぐ 1,000
なろうとしてるよ。 びっくり!!!!!!!!!!


投稿が 6人しかいないし、公開しているブログでもないので
もしかして、 結構、隠れファン(?) が いたりして・・・。


それはないかもしれないけど、1000って 数も なんか キリが良いと
言う事で しばりを 掛けることにしました。

 カウンター 1,000番目の人は 必ず 掲示板に 投稿する事。
なんて 生意気なことは 言えないんですが、

お願いですから 1000番目の記念番号を 当てた方には
漏れ無く(?)  うどんか 蕎麦の デリバリーを いたしますので
掲示板に 名乗りをあげてください。

 お願いします。

 ネタが 無いので こんなことしか考えつかなかった

 コンドル・頭硬い・ おっちゃんでした。

40回目の投稿

  今回 40回目の投稿なので ちょっと テンプレートを
かえてみました。 別に ドーッてことは無いんですけど。
余りに仕事が忙しくて ネタ無い、寝る暇無い、まNEー無いの
【3N×3N】状態で(ちょっと無理があるか?)

 とりあえず 投稿だけしようかなと
思って書いているので 中身はございません。

 ソー言えば 今週の日曜日は 母の日でしたね。
皆さんは どのようなイベントを 催したのでスカ ?

 プリままちゃんはご主人が忙しかったので 中華丼 (のわけないか)
中華のテイクアウトだったそうですが それって
どんな状態なの? よく映画でやってるやつかな?

今度、画像をUPしてよ! お願いします。

わたしは 一応 母には TEL入れましたが
贈り物なんて 贈ってません。(金ないしねえ→寂しい限りです)
今頃、なんて親不幸な 息子なんだろうと 泣いているかも。

 ところで、家の女房殿は 娘から お手紙付きの 小物入れを
もらったらしく、私に自慢してました。

 但し、その出来具合が 何ともお粗末で、みせてもらって
女房殿と一緒に 娘のいない所で 大笑いさせて頂きました。

手紙にも 『 もし気にいらなかったら、使わなくても良いよ』
などと 書いてあったそうですが、 女房殿は 苦笑いしながらも
いつも持ち歩くバックの中に もらった小物入れをしまっていました。
 ちょっぴりですが 私も 何か 嬉しかったです。

 なんか いいお話有りませんか?

まあ、独り遊びですから 付き合ってもらわなくてもいいンですが・・・。

2010年5月10日月曜日

例の某新聞記事

みなさん こんばんは。

 ぜんちゃんの要望により 証拠の隠滅作業をしました。

決して前に戻った訳ではないのですが
諸事情により 記事を削除しましたのでご了承願います。

掲示板にも書きましたが 今週は 滅茶苦茶仕事が忙しくて
ブログをやってる暇がありません。

 まあ 仕事が忙しいとは言いながらも ネタが切れちゃったってのも
正直な気持ちではありますが それは脇に置いといて、
今週の週末まで ちょっと忙しいので 皆さんは 掲示板の方で
遊んでいてください。

 でも、このブログと 掲示板、 私も含め 7人しか 投稿が無いのは
寂しい限りでは有りますが、内容を考えれば 良くみなさん(6人)は
のぞいて下さっていますよね。 感謝です。

 何か また 面白い企画を考えなければ 本当に 独り遊びに
なるのは わかってはいるのですが・・・。


 この機会に、皆さんの ご提案などございましたら
掲示板の方に 投稿願います。

 まだまだ 本日の仕事が終わらない おっちゃんでした。

2010年5月4日火曜日

自然がスパイス?

こんにちは。

今朝、新聞を読んでいたら 面白い記事が載っていたので
感想を 一言。

下野新聞 県北・日光版の 中央付近。
『 自然がスパイス ビーフピア満喫 』
何の変哲も無い記事だと思いきや ななんと
我らが同級生の I.S君が 家族で掲載されてました。

昨日の 栗山で開かれたイベントに参加して 美味しそうに
焼肉を焼いているのが 何を隠そう 我らが同級生の
I.Sくんです。
昨日は 好転に恵まれ さぞ 美味しかったことだと思います。
ただ、例年 この時期に 満開になるはずの ヤシオツツジが
今年はちらほらで やはり異常気象と言いますか 天候の影響が
自然にも現れているようです。

I.S君 美味しかったですか? 
それとも酔っ払って覚えてないとか?(笑)

私のこの時期の今年の里帰りは 一つに 自然鑑賞的な目的もあり
毎年楽しみなんですが 例年目にする風景と違っていたので
私としては、逆に 山の表情が新鮮で近年に無い表情でしたので
大変楽しめました。

山が 笑っているというか 『 春ですよ 』と 
囁かれているように見えてとっても気持ちい日々を 
過ごさせて頂いています。

本当に 鬼怒川の自然は 最高だよね! ぜんちゃん!

私の休みは 今日までです。 本日 大宮に帰って 明日からは
バリバリでは無いにしろ 仕事なんだよね。 残念。

コンドル・おっちゃん。

2010年4月29日木曜日

UDON-Off line Meeting 締め切りです。

  皆様、申し込みありがとうございました。
締め切りまでには まだ時間がございますが、
申込者多数の為、これで 申し込みを締め切らせて頂きます。


 今回、申し込みに間に合わず 残念でした方々、
好評でしたら 第二回も検討しますので お楽しみに。


それでは 5/2 楽しみに待っててね!


 コンドル・うどん打ち・おっちゃん

2010年4月27日火曜日

UDON-Off line Meeting

 私自信の 都合により キュウキョ うどんのオフ会は

  5月2日 正午頃

決定させて頂きます。(kibaちゃん ごめんね 5/4じゃあなくて。)

実家に うどんの七つ道具を持って帰るのは やはり

かなり荷物が多くなるので  5/1に 自宅(さいたま市)で

うどん 打っちゃいます。 そして 5/2に もって帰ります。

場所は 恐らく 私の実家か kibaちゃん家になると

思いますが 決定次第このブログにて

発表しますので 必ず見てね。


さて ご参加を希望される方 4/30 AM8:00までに


私のPC、携帯に メール、電話等  連絡入れてください。


 あくまでも 予約していただかないと

おすそ分けできませんので 悪しからず。


 では たくさんの方々の 参加を お待ちしてます。


   コンドル・錨禿・おっちゃん!

ゴールデンウィークの うどんOFF会

みなさん こんばんは と おはよう とこんにちは 。

なんか 本当に うどんの OFF会 やるような雰囲気になってきました。

具体的には まだ はっきりしないのですが

大人数になるようでしたら どうでしょう kibakちゃん家の

大きな庭を 貸してもらえないかなあ とか 思っていますが

人数が 限られるのであれば どこでもいいんですけど。


ところで、わたしの本当の趣味は 蕎麦打ちですので うどんは ついでにって
ことで、はっきり申しまして 味の保障は できません。

 まあ、現物を味わってもらうことが出来ないので この ブログを使って
今までに打った うどんの 画像を UPします。

 まあ 画像を見れば 好きな方には 大体の 味もわかると思いますが
正直 自信は 五分五分かな?





うどんも 粉によって 表情が違うので どんなのが好みかは
人それぞれで なんとも 言えませんが
ゴールデンウィークは 晴れるのを期待して
ツルツル もっちりの 細目のうどんを
冷たいつゆで 食べる 方向で考えています。

これは 日清製粉・白椿という
高級うどん粉で 打ったうどん。


これは 昭和・讃匠という粉で 打ったうどんです
もちもちで 結構 腰がありました。


これは 何だったか忘れましたが
おいしかったのだけ 覚えています。
多分 上州地粉の類だと思います。


この画像も 何の粉だか忘れました。

一年に 蕎麦とうどんだけで 25~30回程度しか
打ってる時間がないので 本物のうどん屋さんの様には
いきませんが 食べられるものが 出来上がることだけは
間違いありません。

まあ 気が向いたら ご参加くださいな。


きつねちゃんに " はじめて " と言われて 年甲斐も無く
興奮してしまった コンドル・錨禿・おっちゃんでした。

2010年4月25日日曜日

掲示板の投稿方法

みなさま こんにちは。

皆様より 掲示板の投稿方法が わからんと
お叱りを受け 掲示板の投稿方法を
掲示板に 投稿しました。


その方法に従って 皆さん 投稿お願いします。


コンドル・錨禿・おっちゃん。


今日は 日曜出勤で 会社でUPしてます。

本日は申し訳ないのですが これで さよならです。

2010年4月18日日曜日

久しぶりに 蕎麦!

 一昨日 予告しましたように 本日は 蕎麦を打ちました。

いつも購入している所とは 別の所から 先週入手。
埼玉県 加須産の 農園が栽培している蕎麦粉。

















本来は 小麦粉(うどん粉等)を栽培している所らしいのですが
行きつけの食材屋さんで 手に入れられた 珍しいそば粉です。
(珍しいというのは 埼玉県産のそば粉を今まで打ったことが無い)

 普段  家の付近では そば粉を扱っているお店が少なく
お店で 見つけて 折角なので購入した 次第です。















この時期に手に入れた割には結構おいしく出来上がりました。

本日は 内二八(蕎麦粉4:つなぎ粉1)の比率で 加水率は
約52%程度で かなり多めでした。
初めて打つ種類の粉なので 試し試しで 水回しを行ったので
 少し 時間もかかったかな。















 まあ 香りも良く 蕎麦の味も 意外といけました。これなら 今度また
出会った時には 購入したいと思います。
ただ その行きつけのお店で そば粉が 置かれていたのが
先週が 初めてで これからも コンスタントに この粉に
出会えるかどうかは 疑問が残る所では有りますが・・・。

このそば粉も 玄蕎麦の挽きぐるみ つまり 田舎蕎麦風に
出来上がりましたので 灰色がかって 星が(黒いポツポツ)
まだらでは有りますが きれいに確認出来ました。

 今週は いつになく 仕事が忙しくて ついつい 投稿を
しぶっていましたが 結局、これからも 土日のみの
投稿になるかもね。
(普通の日は 話題に事欠く状況ですので。)

 それでは 皆さん
(って言っても kibaちゃん+ぜんちゃんだけだろうけど)
おやすみ。 また来週。

2010年4月16日金曜日

宣言!

 皆様、ご無沙汰しております。

コンドル・錨禿・おっちゃんこと 藤中50です。


それにしても いわさんは本当によかった。
みなさま ありがとうございました。


ところで、

これだけ 更新期間を空けると ほとんど 皆様には

忘れられていることと 思います。

(まあ 最初っから 誰も 私を相手には
  してないんだろうけどね!)


 これからは 自分の趣味にはしります。

たまたま 今週の日曜日を境に 仕事が忙しくなって
投稿する時間が無くて 今まで伸びてしまいました。

(言い訳しても 誰も聞いちゃあいないんだけど・・・。)


まあ 兎に角 今度の 日曜日から 私の趣味である
麺類との戯れなどを 投稿していきます。

 皆様は、同窓会が近づいてきたら
また のぞきにきてください。

ほんじゃあ またね!

2010年4月11日日曜日

さてさて 結果は神のみぞ知るですが!


皆さんこんにちは

一週間振りの更新になります。
この一週間は皆様 いろいろとご苦労さまでした。
微力ながら私も手は尽くしました。
結果は今日の夜中に判明するそうですが
皆さんにとって最高の結果となるよう
お祈り申し上げます。

 最後の協力と言っても、もう何も出来ないので
花を添える意味で 最近の私のまわりの " 花 "の
画像をアップします。
それでは 景気よくいってみましょう。
近くの公園の桜です まだまだ今年は満開です。
 自宅の庭の ゆすら梅(赤)です。
可愛い花を咲かせます。
こちらは 自宅の庭の ゆすら梅(白)です。

これはおなじみの沈丁花 香りがとてもいいよね。

これは 庭のパンジーです。

これはパンジーと 葉ぼたんです。

ストックです。

↓ 先週撮った 近くの公園の 夜桜ですが
  今夜は いわさんが 夜桜に負けない大きな大輪を 咲かせてくれるものと
  信じて 今回のアップを 終了いたします。

2010年4月5日月曜日

昨日の報告!

こんにちは。

 昨日 地元に帰り、いろいろと見て参りました。
報告は 掲示板にしますので みてください。

みなさん 掲示板は コメント書くのが 簡単ですよ。
面倒くさい手続きも不要ですので どんどん 利用してください。

(掲示板の書き込み方法)

 題名、コメント、名前の入力だけで
E-MAIL、、URLの 記入は 不要です。

どんどん 皆さんの ご意見を お聞かせください。
よろしくお願いいたします。

 コンドル・おっちゃん

2010年4月3日土曜日

三次会の最終回。

こんにちは。

明日は予定があって
つまりなんですな 地元に帰るので
毎週かよってる ”かんたんステップ”を
お休みして こんなことしてます。

もし、よかったら 皆さんも来てください。
もちろん いわさんとこです。

多分 明日は 忙しくて アップ出来ないと思うし
このブログを始めた一応の目的は 今回で
達成できると思いますので まあ 最後と思って
楽しんでください。

それでは まいります。
 ご存知 牙くんといわさんです。 牙君 あなた 三次会のこと覚えてますか?
多分 私の勘では 1/4ほどしか 覚えていないんじゃあないの?
お酒の飲み方 もっと勉強しなさい。 もう 歳なんですから。
 長生きできねえぞ! って 下戸の私に 言われたくないか?

なんで こんなに~~! しらけてそうに 写真 とるの? って いう感じ
わかります? 決して しらけてはいなかったんですけど きっとこれも 歳のせい
なんでしょう。 私たちも きちんと自覚しなければ ならないんですよ。

あっ そういうこと! 写真撮るんで 声掛けた訳ね。
なのに 無視してる たけちゃん、女将!
ねえ 今からでも 遅くないから 
もじもじ しない~い~で こっちむいて!


なにを やらかそうとしてるんでしょうね。
はっきりいって ほとんど飲んでいなかった私でも
覚えていません。 覚えてる いわさん?
何してんだっけ?


三次会で 初めてまともな写真が 撮れたんですね。
でも なんで いわさんと 幹事だけが 立っているのか 思い出せない。
ほんとに 歳なんだなあ! このカメラマン ところで 誰? ???  ?? ?

これって!この写真とったのって! だれじゃあ~~~。  名乗りでなさい!
いくら とみと牙くんが だれた格好してるからって なんで こんな 写真とるの!
もときくちゃん、いわさん ずるい!
そう言えば、 いわさんの苗字って ”ズルイ”だったっけ?

ちなみに 右端で この写真に エルボくれてんのは私です。

言い出せなかったなあ! 二人で 写真 撮ろうよなんて。
悔しいから 次行っちゃいます。


これが 今回の同窓会の最後の写真です。

 

 てな 訳で 同窓会ネタは 終了させて 頂きます。
皆様 お疲れさまでした。

 とりあえず ブログは 続けますが みなさんが 興味のあるお話は
出来ないかも知れませんが  思い出した時 また のぞいてください。

次回からは 本当に コンドル・錨禿・おっちゃんの 独り遊びになります。
うどん 蕎麦 大好きな人は 時々 見てね。

 では 長い間 お疲れさまでした。 バイバイ。